Wijnkaart
Speciaal wijnen wit
Laurent Miquel Père et Fils Sauvignon Blanc, Frankrijk (per glas €5,20, per fles €26,-)
Wit fruit en hints van witte bloesem geven deze fruitige frisse wijn haar vulling. De mooie balans wordt mede bepaald door de prettige zuren en zachte body
Chardonnay Tera Noble, Frankrijk (per glas €5,40, per fles €27,-)
Een elegante wijn met tonen van exotisch fruit en perzik
Ramòn Bilbao Verdejo, Spanje (per glas €5,90, per fles €29,50)
Aroma’s van passiefruit, anijs, venkel en tropisch fruit zorgen voor levendigheid in het glas. Een klein bittertje, een mooie frisheid gecombineerd met een zachte afdronk
Terra d’Alter Branco Reserva, Portugal (per glas €6,80, per fles €34,-)
De wijn heeft een intens aroma van meloen, abrikoos, perzik en een hint van vanille. De smaak is fruitig met minerale tonen. De afdronk is lang en verfrissend
Muré Pinot Blanc les Iris, Frankrijk (per glas €7,-, per fles €35,-)
Zachtgeel en helder van kleur met een uitnodigende geur. De wijn is droog, fris en toegankelijk. In de smaak herkennen we rijp tropisch fruit, veel bouquet en een mooie balans. Een frisse en lange afdronk
Steininger Grüner Veltliner Ried Spiegel Rèserve, Oosterenrijk (per glas €7,60, per fles €38,-)
Helder bleekgele kleur. Een heerlijke frisse wijn met een aantrekkelijk bouquet van bloemen en witte peper
Cazes Domaine du Grand Chêne Blanc, Frankrijk (per glas €7,40, per fles €37,-)
Deze wijn heeft een goudgele kleur. Het is een frisse wijn met tonen van witte bloemen. In de geur worden citrusschil en groene kruiden herkend
Laurent Miquel Lieu-dit Vérité Viognier, Frankrijk (per glas €9,-, per fles €45,-)
Deze Pinot Blanc is puur, fris en aromatisch in de neus. Finesse en zuiverheid voeren de boventoon. Medium tot volle body. Perfect in balans met volop fruit, leisteen en elegantie
Kendall-Jackson Reserve Chardonnay, Verenigde staten (per glas €9,30, per fles €46,50)
Deze wereldtopper uit Californië blinkt uit in haar volheid en lichtromige smaak. Fris en elegant met heerlijke aroma’s van tropisch fruit als mango, ananas, appel en peer. De Chardonnay wijn heeft fijne geroosterde tonen op de achtergrond en een lange afdronk
Langlois-Chateau Saumur Blanc Saint Florent, Frankrijk (per glas €10,90, per €54,50)
Intense wijn met prachtige zuren en een delicaat aroma. Heldere, zachtgele kleur met gouden tinten. Complex aroma met rijp fruit zoals perzik. De afdronk is evenwichtig met subtiele tonen van fruit, hazelnoten en walnoten
Dessertwijn
Muscat de Rivesaltes Blanc, Frankrijk (per glas €7,-)
Muscat de Rivesaltes Blanc van Domaine Cazes is een frisse en zoete via Bio Dynamie verbouwde Vin Doux Naturel. De strogele dessertwijn heeft expressieve, verfijnd rijpe geuren met heerlijke aroma’s van citrusvruchten, perzik en abrikoos
Speciaal wijnen rood
Portillo Malbec, By Bodegas Salentein, Argentinië (per glas €5,20, per fles €26,-)
De Portillo Malbec bevat heerlijke smaken van kersen, framboos en aalbessen die bijeen komen in deze donkerpaarse rode wijn
Ramòn Bilbao Rioja Crianza, Spanje (per glas €6,10, per fles €30,50)
De Crianza ruikt en smaakt naar zwart fruit, pruimen, kruiden en kokos. De zwoele zachte tannines zijn rijp en kennen een prachtige elegantie
Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Chilli (per glas €7,30, per fles €36,50)
De Cabernet Sauvignon is diep robijnrood van kleur. Aroma’s van zwart en rood fruit zoals zwarte bessen, bosbessen en kersen gecombineerd met tonen van kruiden. Ontdek een Cabernet Sauvignon met rijpe tannines en een lange, aanhoudende afdronk
Le Bonheur Wine Estate Merlot, Zuid Afrika (per glas €6,30, per fles €31,50)
Een robijnrode wijn met een frisse en fruitige neus die doet denken aan zwarte bessen en rood fruit in combinatie met vanille en geroosterde hazelnoot
Terra d’Alter Tinto Reserva, Portugal (per glas €5,80, per fles €29,-)
De wijn heeft een aroma van rijp zwart fruit en kruiden. De smaak is vol en fruitig met een lange afdronk
Masca del Tacco Primitivo di Manduria, Italië (per glas €6,40, per fles €32,-)
In de geur aroma’s van jam en rood fruit met een beetje kaneel. De smaak is zacht en complex tegelijk. Vol en krachtig met hints van zwart fruit, kruiden en vanille
Límite Sur de Ramón Bilbao Garnacha, Spanje (per glas €7,50, per fles €37,50)
Een robijnrode wijn. De neus is intens en complex met tonen van verse rode bessen, bloesem, peper en kruidige nuances. Fris in de mond met een goede zuurgraad en een aangename tannine
Farina Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Italië (per glas €7,90, per fles €39,50)
Rijke, rijpe wijn van Farina. Fruittonen van pruim en kersenjam geven identiteit aan de wijn, samen met een fijne balans van tannine, frisse zuren en zoet. Op de achtergrond komen tonen van intense peper, leer en gember tot uiting
Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia, Portugal (per glas €10,50, per fles €52,50)
Post Scriptum is een partner van de Chryseia wijn. De wijn is krachtig en vol met tonen van bramen, kersen, bessen, pruimen, cacao bonen, koffie en lichte kruiden. Geconcentreerd fruit met een uitzonderlijke balans en elegantie
Farina Amarone Classico della Valpolicella, Italië (per glas €16,50, per fles €82,50)
Een zeer rijke Amarone wijn van Farina. De kruidigheid van cacao en balsamico zijn mooi verweven met het delicate fruit; kersen, aardbeien en bramen. Een rijk warm mondgevoel samen met een ongekende structuur en balans laten zich onmogelijk temmen in de lange afdronk
Speciaal wijnen rosé en mousserend
Sèlection Cazal Viel Rosè (per glas €5,20, per fles €26,-)
In de neus stuift het rood fruit met veel plezier in het rond. In de smaak wordt het aangevuld met zachte wilde bloemen. Ofwel, een slanke, frisse, droge rosé wijn
Roubine Rosè `La vie en Rosè` Provence, Frankrijk (per glas €7,60, per fles €38,-)
De geur doet je denken aan rode bessen en grapefruit. Een complexe balans tussen fruitig en fris met exotische tonen zoals lychee
Cava Clos Amador Brut Reserva Delicat, Spanje (per glas €7,-, per fles €35,-)
Aroma’s van citrusfruit en groene appel en een hint van gerijpt wit (perzik) fruit. Mooie finale. In deze bruisende cava is ook wat ontwikkeling te herkennen
Champagne Bollinger Special Cuvèe Brut, Frankrijk (per fles €85,-)
Een weelderige geur, gerijpt, complex, rijk van smaak met hinten van toast en champignons. Bollinger staat tevens bekend om de zeer mooie, verfijnde mousse